夏の暑さが増す中、地域の子どもたちに安心して食べられる食事を届けるため、増一屋は「はれ食堂・子ども向け無料弁当配布企画（全3回）」に協力しました。 はれ食堂ご紹介（Facebookページへ） 必要な人へそっと届ける、はれ食堂の無料弁当 はれ食堂の無料弁当は、 「欲しい人にそっと渡したい」という想いから生まれた取り組みです。 夏休みをがんばる子どもたちや、 共働きなどでお昼の準備が大変なご家庭に寄り添う優しい応援の取り組みでした。 全3回にわたり、以下のメニューを提供しました。 第1回：彩り野菜のポークカレー （蜜柑ゼリー付き） 15種のスパイス × あめ色玉ねぎ × 5種のフルーツ。 子どもにやさしい甘みの、自家製ポークカレー。 第2回：まるでお肉な！チキンサンド　人参ラペ添え（苺ゼリー付き） 大豆ミートなのに、 まるで本物のチキンの食感。 2022‐2023にっぽんの宝物　圏央道大会準グランプリ／JAPAN大会特別賞受賞しました自慢の一品です 第3回：こども幕ノ内弁当 （レモンゼリー付き） 20種類の野菜を使い、 8つの自家製お

いつもありがとうございます。 このたび私たちは、地域のつながりを育む取り組み「はれのわ」と協力し、子育て世帯を応援するために「はれ食堂」へ“こども弁当”をお届けする活動を行います。 必要な方へおいしい食事が届くよう、関係者の皆さまと連携しながら継続的に取り組んでまいります。 弁当提供日 7月22日、7月29日、8月5日 シーグラスで作るワークショップも行います ぜひ気軽にご参加ください。 はれ食堂の詳細はこちら 今後の活動報告も、こちらのお知らせで随時ご案内します。

4月19日、木場公園で開催された「東京ビーガングルメ祭り2026春」に出店しました。 この日は夏日となり、日差しの強い一日でした。 そんな中、会場まで足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうございました。 当日の販売メニュー 今回ご用意したのはこちら まるでお肉！なチキンサンド ガパオドッグ 豆乳モッツレラチーズ入りパン ブリスボール ドライフルーツ カヌレ、ナッツタルト 料理がおいしくなる万能だれ 完売御礼！初登場「万能だれ」が大好評でした おかげさまで商品はすべて完売。今回初販売の「料理がおいしくなる万能だれ」は、試食してくださった方が「おいしい！」とそのまま購入してくださることが多く、想像以上の反響でした。 多くの方に試食で気に入っていただいた万能だれは、現在オンラインストアでの販売に向けて準備中です。販売開始のお知らせを楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。 助産師発のオーガニックコットン新生児肌着 助産師の視点で赤ちゃんの肌を第一に考えて作った、オーガニックコットン100%の新生児肌着とおくるみ。 ふんわり柔らかなオーガニックコット

3月19日、「ちばのキラリ商品支援事業」の発酵商品開発イベントの一環として、 **発酵の里こうざき 酒蔵まつり2026**に参加してきました。 当日は**ちばのキラリブース内**で出展し、たくさんの方にお立ち寄りいただき、試食も楽しんでいただけて嬉しい1日になりました。 --- ## 今回ご紹介したのは 植物性原料１００％！！「発酵のマリアージュ万能だれ」 発酵の力を活かして、料理の“あと一味”をぐっと引き上げてくれるのが、 **「発酵のマリアージュ万能だれ」**。 かける・和える・漬ける…と使い方は自由で、忙しい日でも手軽に味が決まるのがポイントです。 ## 試食販売でいただいた声が励みに 当日は試食販売も行い、「これ、家に常備したい！」「野菜に合いそう」など、うれしい反応をたくさんいただきました。 直接感想を聞ける機会は本当に貴重で、今後の商品づくりのヒントもたくさん。 ちばのキラリブース内で試食販売。足を止めてくださった皆さま、ありがとうございました。 --- ## ちばのキラリブースでの出展、心強い仲間と一緒に ちばのキラリブースは

この度、2025年4月20日東京ビーガングルメ祭り2025にBonheurが今年も出店しました。この日のため、リピートくださるお客さまがたくさんお越しくださり、ありがとうございました。 ビーガングルメ祭り定番メニュー「まるでお肉！なチキンサンド」も大人気！おかげ様で完売とな...

千葉県庁にて月1回即売会を行っています 中庁舎地下1階、従業員食堂の通路沿いにて　11時～13時 千産千消をテーマに地元の野菜やフルーツを原料にしたスイーツ、野菜の直売を行っております。今後は総菜メニューも登場予定。毎月季節に合わせた商品が登場しますので楽しみにご来店下さい...

日本プラントベース市場協会が主催する「東京ビーガングルメ祭り2024秋」に出店しました。 JAPAN PLANT BASED MARKET ASSOCIATION なんと今回は出店数70店舗以上、来場者も約5000人！！...

2024年6月3日（月）、東京都産業労働局主催による「小中学生起業家教育プログラム」支援として、東京都の世田谷区立中学校の127名の生徒さんに講演をさせていただきました。 これからは、女性でも起業できる！ 127名の生徒さんにご参加いただき、「ビジネスの先輩に学ぶ」というこ...

春の2024ビーガングルメ祭りに出店しました。

2024年3月15日に、公益財団法人「千葉市産業振興財団」による「令和5年度ビジネスシーン交流会」が千葉県千葉市ペリエホールにて開催されました。参加大学は、千葉大学、千葉工業大学、木更津工業高等専門学校、東京コニュニケーションアート専門学校で、課題に参加した企業とのデザイン...

公益財団法人千葉市産業振興財団、「ベンチャークラブちば」との共催により、千葉市発の将来性ある新たなビジネスの創出を目指した ビジネスプランコンテスト”第22回『ベンチャー・カップＣＨＩＢＡ』”の授賞式が三井ガーデンホテル千葉にて行われました。...

この度、2023年11月16日、千葉商工会議所主催による「イチオシ商品＆サービス合同プレス発表会」に参加させていただきました。たくさんのメディアの方にお越しいただき、増一屋の事業についてプレゼンテーションさせていただきました。...

豆の日である10月13日にスタート！11月29日のいい肉の日までに実施する、豆肉ストーリーとしてクラウドファンディグを展開します。13日9：00より公開いたします。 牛肉、豚肉、鶏肉、魚肉に続く「豆肉」をもっとひろめたい！共感いただく方をもっとつのりたいという想いから、ビー...

この度、増一屋では、2023年9月12日（火）、東京都世田谷区の世田谷区立駒繋小学校の生徒さん向けに「サスティナブルとは何か？その着目理由について講演をさせていただきました。 当日は6年生の生徒さんが集まっていただき、サスティナブルフードがなぜ注目されているのか、増一屋の起...

2023年春に引き続き、秋の東京ビーガングルメ祭り2023秋にBonheurブランド製品の出店をいたしました。Bonheurのコーナーには、あの！藤井風さんも来店くださり、「まるでお肉！な、チキンサンド」をまとめ買いいただきました！本当にありがとうございます。ファンの方も多...

2023年9月1日（金）東京ビックサイト（東京）のGOOD LIFEフェア会場内にて、日本ヴィーガンアワード2023の表彰式が行われました。 BonheurがJAPAN VEGAN AWARDS2023にノミネートされました...

東京ビーガングルメ祭り2023夏に出店いたしました。人気の「まるでお肉！な、チキンサンド」も完売！大好評でした。

この度、「東京ビーガングルメ祭り2023春/TOKYO VEGAN GOURMET FESTIVAL 2023　Spring」が東京臨海広域防災公園　多目的広場/Tokyo Rinkai Disaster Prevention...

この度、増一屋では、2023年3月16日、にっぽんの宝物グランプリ、圏央道にっぽんの宝物グランプリの受賞したことへのご報告に、千葉市の神谷市長へ表敬訪問させていただきました。 この日は千葉市の新しい新庁舎のお披露目。まだ職員の方も引っ越しの作業で大忙しのなか、ご訪問させてい...